Hayat

Lazanya yaptım

Kıyması, Sosu güzel oldu.. Hamurunun biraz daha ıslanması gerekiyor.

3 sene önce

11 Ağustos 2021

Hürol Haber

Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

Yarım paket lazanya
300 g kıyma
2 adet soğan
2 adet domates
2 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak
Tuz

Beşamel sos için;

2 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt

Üzeri için;

Kaşar peyniri rendesi (dilim peynir de kullanabilirsiniz.)

Lazanya Tarifi Yapılışı

Geniş bir tavaya sıvı yağı alın. Küçük küçük doğradığınız soğanları ilave edin, biraz kavurduktan sonra üzerine kıymayı ilave ederek kavurmaya devam edin.
Kıymalar yeterince kavrulunca doğradığınız sarımsakları ve kabuğunu soyup rendelediğimiz domatesleri de ilave edin ve orta ateşte 10 dakika kadar daha soteleyin.
Üzerine salçayı ekleyerek kavurun ve yaklaşık 1 su bardağı sıcak su ekleyin. Tuzunu da ekledikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Beşamel sos için tereyağı ve unu küçük bir tencereye koyun ve orta ateşte kavurun. Üzerine sütü azar azar ekleyin ve topaklanmaması için sürekli çırparak karıştırın. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın.
Kıymalı sos ve beşamel sos hazırlandıktan sonra ısıya dayanıklı bir fırın kabını biraz yağlayın ve tabanına lazanya dizin. Lazanyaların üzerine biraz beşamel sos dökerek güzelce yayın. Ardından üzerine kıymalı harçtan dökün. Üzerine tekrar lazanya koyun. Bu işlemi malzemeleriniz bitene kadar devam ettirin.
En üstteki lazanyalara tekrar beşamel sos dökün ve kaşar peyniri rendesi serpin.
Lazanyaların yumuşaması için 10-15 dakika kadar bekletin.
Son olarak 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
Üzeri tamamen kızarınca dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Related Topics:Güncel Lasagna Lazanya Tarif Yemek Yemek Tarifi

Up Next

Afganistan’da durumlar karışık

Don't Miss

İskoçya’da orkid bedava olmuş

Eğlence

Sydney Opera Binası

Daha önce de görmüştüm; şimdi yedekledim

5 ay önce

3 Ocak 2024

Hürol Haber

Daha önce de görmüştüm; şimdi yedekledim

Eğlence

Beautiful Nature Puzzle

2022’nin altıncı oyununu yayınladım

2 sene önce

23 Mayıs 2022

Hürol Haber

iOS Android

Beautiful Nature Jigsaw Puzzle

•••

If you enjoy the nature and doing jigsaw puzzles, I have good news for you. “Beautiful Nature Jigsaw Puzzle” is definitely your game to go.

Varying from 9 to 64 pieces, dozens of magnificent & high quality puzzles await you.

If you’re stuck you can use “Hint” to have a glimpse of the picture or use “Help” to locate one piece.

Hope you enjoy the game 🙂

•••

Please check my other puzzles and games too.

•••

I would love to hear your feedback / encouragements. Really appreciate if you could leave a review.

Eğlence

Wonders of the World Puzzle

2022’nin beşinci oyununu yayınladım

2 sene önce

23 Mayıs 2022

Hürol Haber

iOS Android

If you like travelling the world and doing jigsaw puzzles, I have good news for you. “Wonders of the World Jigsaw Puzzle “is definitely your game to go.

Varying from 9 to 64 pieces, dozens of magnificent & high quality puzzles await you.

If you’re stuck you can use “Hint” to have a glimpse of the picture or use “Help” to locate one piece.

Hope you enjoy the game 🙂

•••

Please check my other puzzles and games too.

•••

I would love to hear your feedback / encouragements. Really appreciate if you could leave a review.